Brigitte Dubé Publié le 6 février 2023 La richesse des nutriments que recèlent les algues ne cesse d’étonner les scientifiques. Dans son laboratoire, avec la précieuse collaboration des homards, une petite équipe du Biodôme de Montréal tente de développer un substitut d’appâts à base de microalgues pour la pêche aux crustacés.